Новая инициатива, получившая грантовую поддержку, направлена на развитие практических кулинарных навыков и формирование культуры здорового питания среди студентов. Кулинарная школа, созданная на базе университета, ориентирована на молодежь, которая только начинает свою самостоятельную жизнь. Она призвана помочь молодым людям освоить необходимые бытовые навыки, повысить свою кулинарную грамотность и уверенность в себе. Подробности об этом проекте можно узнать на сайте Городского округа.
В рамках данного проекта был оборудован современный кулинарный кабинет, который уже сегодня функционирует как образовательная площадка с профессиональным оборудованием. Открытие этой уникальной локации прошло с участием представителей Администрации городского округа Шуя, известных шеф-поваров и руководства Шуйского филиала ИвГУ. Эти мероприятия подчеркивают важность кулинарного образования в современном обществе.
Сразу после торжественного открытия стартовала захватывающая образовательная программа под названием «Время готовить!». Она включает в себя серию просветительских мероприятий, среди которых практико-ориентированные занятия и мастер-классы, направленные на последовательное освоение кулинарных компетенций. Участники смогут изучить все — от основ безопасности на кухне до приготовления более сложных блюд.
Студенты уже смогли принять участие в первых вводных мастер-классах, которые проводили профессиональные повара. Кроме того, состоялись увлекательные мероприятия, такие как «Кулинарные новогодние дебаты» и «Кондитерские старты», которые позволили молодым людям продемонстрировать свои навыки и креативность.
Команда проекта нацелена на продолжение цикла образовательных и практических мероприятий, которые помогут студентам легко и с интересом погружаться в мир кулинарного искусства. Проект реализуется при поддержке Федерального агентства по делам молодежи (Росмолодёжь), что подтверждает его значимость и актуальность в рамках развития молодежной политики.
#ВремяГотовить #ШФИвГУ #КулинарнаяШкола #РосмолодёжьГранты #Росмолодёжь